全国鲜果价格上涨原因:由天气灾害、供给减少等导致

来源:网络综合 | 2019-07-25 16:54:02 |

国家统计局公布了今年2019年6月份数据,根据数据显示,上个月我国全国居民消费上涨了2.7%,已经连续四个月上涨超过了2%,而鲜果价格同比上涨了42.7%,这个上涨排行当属第一,猪肉的价格同比上涨了21.1%,蔬菜的价格上涨了4.2%。其中鲜果和猪肉前两个月已经经历了上涨。

尤其是水果。根据统计结果显示,6月份全国鲜果价格环比上涨5.1%,价格已处于历史高位。蔬菜水果价格的上涨,主要有两方面的原因:一是供给减少,2018年是水果生产的“小年”,倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产,根据中国果品流通协会的数据,2018年全国苹果、梨分别减产约25%和20%;二是天气的因素,今年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气,北方部分地区气温大幅波动,对果蔬的生产造成了一定的负面影响。

另外水果价格上涨一定程度上可能跟销售场景变化有关。如今,在一二线城市,蔬菜水果的主要消费场景和包装方式已经发生了变化,包装精细化、经营规范化带来的成本上升,会反映在价格上。

据专家分析,随着季节性、天气、灾害等因素影响消减,物流成本下降,随着应季蔬菜、水果大量上市,预计水果、猪肉价格涨幅会逐渐递减。

关键词: 全国鲜果价格上涨原因